- nerf de boeuf
- (le) d'r Munischwànz, d'r Munifissel.
Dictionnaire français-alsacien. 2015.
Dictionnaire français-alsacien. 2015.
nerf — (nèrf, d après l Académie, qui dit qu au singulier l f se fait sentir ; cependant plusieurs disent nêr sans f ; et dans tous les cas l f est toujours muette dans nerf de boeuf ; au pluriel, l f ne se fait jamais sentir : des nêr ; l s ne se lie… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
nerf — [ nɛr ] n. m. • 1080; lat. nervus « ligament, tendon » I ♦ 1 ♦ Vx Ligament, tendon des muscles. ⇒ muscle, tendon. « Un petit vieux sec, tout en nerfs » (A. Daudet). Se fouler, se froisser un nerf. Une viande dure, pleine de nerfs. ⇒ nerveux.… … Encyclopédie Universelle
boeuf — BOEUF. s. m. Taureau châtré. Boeuf qui tire à la charrue. Boeuf de labour. Troupeau de boeufs. Une couple de boeufs. Une paire de boeufs. Un attelage de boeufs. Accoupler les boeufs. Découpler les boeufs. Des pas de boeufs. Langue, côte, pied de… … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
boeuf — BOEUF. s. m. Taureau chastré, animal qui sert au labourage. Boeuf sauvage. boeuf qui tire à la charruë. boeuf de labour. troupeau de boeufs. une couple, une paire de boeufs. accoupler les boeufs. decoupler les boeufs. engraisser, mettre les… … Dictionnaire de l'Académie française
NERF — s. m. (On prononce l F au singulier. ) Il se dit de Petits filaments blanchâtres qui, distribués dans les diverses parties du corps, transmettent au cerveau les sensations occasionnées par les objets extérieurs, et portent aux muscles les ordres… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
NERF — n. m. Chacun des petits filaments blanchâtres qui, distribués dans tout le corps, transmettent au cerveau les sensations provoquées par les objets extérieurs ou par l’organisme lui même, et aux muscles les impulsions motrices. Les conjugaisons… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
BOEUF — s. m. (Au pluriel, on ne prononce pas l F.) Taureau châtré. Boeuf qui tire à la charrue. Boeuf de labour. Troupeau de boeufs. Une couple de boeufs. Une paire de boeufs. Un attelage de boeufs. Un joug de boeufs. Accoupler les boeufs. Découpler les … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
nerf — NERF. s. m. Partie qui entre en la composition de l animal, & qui sert à porter les esprits animaux dans tout le corps, & à luy donner le mouvement & la sensation. Nerfo ptique. le cerveau est le principe des nerfs. les sept conjugaisons des… … Dictionnaire de l'Académie française
Liste de mets a base de viande de boeuf — Liste de mets à base de viande de bœuf Sommaire 1 Type de cuisson 1.1 Les morceaux à rôtir ou à griller 1.2 Les morceaux à bouillir ou à braiser 2 Voir aussi … Wikipédia en Français
nervure — [ nɛrvyr ] n. f. • 1388 « renfort de bouclier »; de nerf (I) ♦ Ligne saillante sur une surface, rappelant par son aspect un nerf (I, 1 o), un tendon. 1 ♦ (1719) Filet saillant formé par un faisceau libéroligneux traversant le limbe d une feuille … Encyclopédie Universelle
nervuré — nervure [ nɛrvyr ] n. f. • 1388 « renfort de bouclier »; de nerf (I) ♦ Ligne saillante sur une surface, rappelant par son aspect un nerf (I, 1 o), un tendon. 1 ♦ (1719) Filet saillant formé par un faisceau libéroligneux traversant le limbe d une… … Encyclopédie Universelle